頂いた熱川の梅、たいへんでした。

梅酒

お友達から頂いた、無農薬の梅。
本当に沢山頂きました。
今年は豊作の年。
主人と二人で、へたを取り、きれいに拭いて、大きさを分けて。
リカーやブランデー。
角砂糖やはちみつ。
梅の量、甘さや入れ物を色々と分けて作って見ました。
何本作ったかな?本当に大変でした。

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